Олег Зингилевский, Автор в Онлайн-проект по приведению в лучшую физическую форму

Куда уходит мышечная масса, если ты на диете

А в чём, собственно, дело? Да, мы теряем мышечную ткань при похудении. Это факт. При длительном дефиците калорий организм переходит в режим жёсткой экономии энергии. Скелетные мышцы — это очень дорогая в обслуживании ткань: в состоянии покоя 1 кг мышечной массы потребляет около 13 ккал в день, в то время как 1 кг жировой […]

Продукты, которые любят и ненавидят: в чём их польза?

По странному стечению обстоятельств, продукты, которые вызывают самые ярые общественные споры, одновременно являются самыми богатыми на нутриенты [1]: Рассмотрим сегодня, чем нам могут быть полезны некоторые из них. Оливки консервированные В какой-то момент взрослой жизни ты случайно съедаешь оливку и думаешь: «М-м-м… не так уж и плохо». А потом — о ужас — самостоятельно […]

Дефицит железа

Почему железо падает? Самые частые причины хронического дефицита железа [4]: хронические кровопотери из-за заболеваний желудочно-кишечного тракта или гинекологических заболеваний; нарушение всасывания железа из-за заболеваний пищеварительной системы; недостаточное потребление — особенно в совокупности с повышенным запросом. Как проверить, есть ли дефицит Первым делом сдаём общий анализ крови. Нас будут интересовать гемоглобин, эритроциты и эритроцитарные индексы. Ориентир […]

Таблетки для похудения

Эти препараты прочно вошли в нашу жизнь и в ближайшее время точно никуда не собираются. Поэтому сегодня разбираемся с психологическими тонкостями похудения и выясняем, с чем семаглутид может помочь, а с чем — нет. ———> Ну что, опять о гормонах? Когда мы находимся в дефиците калорий, меняется гормональный фон: повышается грелин (гормон, стимулирующий аппетит), […]

Как наедать белок?

Белка нужно совсем не так много, как тебе кажется: За день получится: Из чего будем набирать: Таким нехитрым образом получаем от 106 до 122 г белка. Как видишь, ничего сложного нет: утрамбовывать ведро творога в желудке не придётся. Включай белок в каждый приём пищи! Почему это важно: так сытнее [5]; проще закрыть дневную норму; […]

Какие привычки позволяют мне всегда быть в форме?

Мой самый большой вес был около 107-108 килограммов. Это не было ожирением, скорее вольготный массонабор и чревоугодие во времена зимовки в Южной Африке. Я немало тренировался, качался и ходил на борьбу, но тем не менее наел лишний вес. Я считал КБЖУ (иногда не очень тщательно), и грешил тем, чем грешат многие наши участники, — записывал на завтра лишнее, […]

Кола зеро убивает печень! Или нет?

Физикл всегда был, есть и будет про научно-доказательный подход и просвещение. Когда появляется очередная громкая новость, мы не бежим переписывать рекомендации. Сначала разбираемся, что именно показали данные: какой это тип исследования, где возможны искажения, как новые результаты соотносятся с уже существующей доказательной базой. И только если картина действительно меняется — мы обновляем подход. Что случилось […]

Насколько ты можешь доверить своё здоровье ИИ?

Больше половины людей по всему миру не имеет доступа вообще ни к какой медицинской помощи [1] В России примерно половина населения может рассчитывать только на ОМС: платная медицина им недоступна или почти недоступна [2]. Из этой половины 44% по разным причинам так и не получают помощь — даже бесплатную [3]. Если говорить о российских реалиях, […]

Привычки стройных людей

01. Оля Русак После родов я весила 85 килограммов. Как только врачи дали зеленый свет, пошла в зал. Делала легкие три тренировки в неделю и ходила не менее 15 000 шагов, так как много гуляла с ребенком в коляске. Питание тоже начала налаживать сразу, с тех пор уже 5 лет удерживаю свой вес ± 60 кг. За […]

5 типичных женских заблуждений о питании

МИФ №1: Ешь жирное = набираешь жир Женщины чаще, чем мужчины, полагаются на жир как на источник топлива [1]. Женщины живут с бо́льшим процентом жира в теле, и это касается не только наличия груди, но и содержания жира внутри мышечной ткани. Поэтому низкожировые диеты могут в бо́льшей степени негативно сказываться на производительности. Возможно, по той же […]

«Математика насыщения» для диетчиков и гуманитариев

Совет №1 Проанализируй свой рацион База: убрать лишний вес вряд ли получится, если сохранить старые привычки. Например, щедро лить масло на сковороду или увлекаться майонезными салатами. У многих вполне окей с пониманием того, что майонезный оливье и жареная картошка — калорийные тяжеловесы и на диетические блюда не тянут. Сложнее с пониманием того, что они всё равно […]

Лучшая анти-эйдж стратегия

В середине декабря в журнале Genes and Diseases разбирали взаимосвязь между ожирением и скоростью старения (=изнашивания организма). В результате нашли несколько общих симптомов старения и… ожирения. К ним отнесли хроническое низкоинтенсивное воспаление, инсулинорезистентность, нарушения митохондриальной функции и повышенный окислительный стресс. Ожирение = старость? Не совсем. Ожирение создаёт условия, при которых процессы, характерные для пожилого возраста, запускаются раньше и протекают интенсивнее [1]. […]

Просмотр фильмов ужасов помогает худеть?

Исследование действительно проводили в 2012 году… на десяти испытуемых. Саму научную работу мы не нашли, так как её не публиковали. На этом можно было бы остановиться, но результаты исследования-таки попали в СМИ. А СМИ любят жёлтые заголовки — на то и будем ориентироваться дальше [1]. Действительно ли страх сжигает калории, а не только лишь нервные клетки? Можно ли […]

Дефицит витамина D и упадок сил: есть ли связь?

Солнце задействовано в регуляции циркадных ритмов человека — естественных циклов сна и бодрствования. Это сложный процесс, нарушения которого могут повлиять на настроение, концентрацию внимания, работоспособность и качество сна [2]. Подушним: Организацией циркадных ритмов в головном мозге заведует супрахиазматическое ядро. Это мозговая структура объёмом всего 0,5мм³. Супрахиазматическое ядро взаимодействует с сетчаткой глаза и с эпифизом. Сетчатка передаёт информацию об […]

Микронутриенты (часть 1)

Потребление каких микронутриентов мы отслеживаем в Физикле и почему Fe Железо ака «девочки, проверяем ферритин». Спойлер: яблоки — не выход Дефицит железа — один из самых распространённых дефицитов в мире. 65% населения Земли потребляет недостаточно железа [1]. А железодефицитной анемией страдает почти 2 миллиарда человек [2, 3]. Наиболее подвержены этой проблеме женщины. Главные причины — недостаточное поступление железа […]

PHYSICAL TRANSFORMATION
Статьи о похудении и удержании результата с опорой на научные исследования

Куда уходит мышечная масса, если ты на диете