img

Размер имеет значение или коротко о замерах

Я неоднократно говорил (и еще тысячу раз повторю), что мы всегда ищем не «цифру на весах», а сокращение процента жира. Это если мы говорим о тех, кто сохнет, само собой. Мы стремимся сбросить жир, а не сбросить вес.

img

Для тех, кто набирает, задача аналогичная. Прирастить не вес, а качественную мышечную массу. И при этом предельно сократить жиронабор.

И сейчас я хочу привести ряд инструментов, которыми можно воспользоваться. Инструмент должен удобным, так как использовать его приходится ± еженедельно.

Олег Зингилевский
Основатель Physical Trasnformation
СОДЕРЖАНИЕ

Определяем на глаз

На глаз, сравнив с картинками из гугла.

Не лучший способ, но позволяет понять приблизительно «где мы находимся». Применим только для общего сведения, так как еженедельно по отражению в зеркале не определишь. Или через месяц-другой определишь, что, наверное, ты уже переполз из категории 30%+ в категорию 25−30% жира.

Плюс всё-таки имеет значение расслабился или втянул живот+напряг пресс, освещение, количество воды (тут влияет от «соленого поесть» до фазы цикла у девчат).

Еще один важный момент, который я заметил: картинки не всегда правильно подписаны. Помните, что реальный минимальный уровень жира, за которым следуют уже состояния, несовместимые с жизнью, находятся на уровне 3−5% жира для мужчин и 8−12% жира для женщин (во-первых, у женщин есть грудь, даже у тех, у которых как будто нет, во-вторых, содержание жира в мышечной ткани у девчат — выше).

Используем калипер

Используем калипер

  • Калипер. Это такая прищепка. Есть в тысяче магазинов спортивной направленности и на алиэкспрессе. Наверное, самый простой и точный из инструментов за три копейки. Суть в том, что используя этот упрощенный штангенциркуль мы измеряем толщину кожно-жировых складок в ¾/7 местах в зависимости от выбранного метода и наличия тех, кто может поассистировать. Защип в семи точках даёт наиболее точный результат, но самостоятельно замерить толщину жира в районе лопатки вряд ли кому-то удастся.
  • По сумме плюсов и минусов, точности, стоимости и удобству — это явно номер 1. Погрешность 1−2%.

Онлайн-калькуляторы для подсчета калорий

Онлайн-калькуляторы для подсчета калорий

Сантиметровая лента и онлайн-калькуляторы

Еще один удобный и универсальный метод. Точность ниже. С одной стороны, люди разные, а любая формула рассчитана на некоего усредненного человека. Например, есть люди спанч-бобы, у которых талия от природы не выражена. Такой человек может быть обезжирен, но онлайн-калькулятору не объяснишь, что окружность талии близкая к уровню «ожирения» жира не содержит вовсе.

Мы так морили голодом одного участника, а у него оказывается уже вены на животе:) Поэтому что? Вовремя присылайте фото вашего прогресса.

С другой стороны, есть человеческий фактор: многие не могут определить, где именно у них талия, делают каждую неделю замеры в разных местах, втягивают живот ради более радостных цифр и т. д.

Из-за простоты и универсальности этот метод всё ещё остаётся одним из самых доступных и понятных. Я люблю использовать us navy bodyfat calculator, который дает довольно точное попадание в реальный % жира. Погрешность 2−3%

Про лишний вес

Про лишний вес

Биоимпедансный анализ и другие высокотехнологичные методы

Модные напольные весы, определяющие % жира. На практике показывают погоду. Показания сильно меняются в зависимости от уровня гидратации, заполненности едой и т. д. Погрешность не скажу, но очень велика. Для отслеживания прогресса подходят очень слабо, лучше использовать просто как напольные весы и всё.

Биоимпедансный анализ, подводное взвешивание и другие высокотехнологичные методы дают довольно точные результаты. Иногда отмечается погрешность В МЕНЬШУЮ сторону на 1−2%.

Несмотря на то, что биоимпеданс даёт целый ряд интересных показателей, которые могут сказать многое о состоянии здоровья, я рекомендую проводить его не чаще раза в месяц.

Почему?

Есть наблюдение, что результаты достаточно сильно зависят от уровня гидратации клиента. Выпитая или задержавшаяся вода (а также съеденная за завтраком еда, либо обильный ужин) могут отсветить как жировая масса. Соответственно, таблетка мочегонного поможет показать противоположный результат.

То же касается электролитного баланса — потеря электролитов вместе с потом может влиять на результат даже при возмещении потерь воды.

Мало кто ходит на импеданс первым делом утром после туалета и до завтрака, до тренировки, основательно выспавшись. А именно так и надо, так результат будет наиболее приближен к реальности. У западных коллег я встречал рекомендацию заходить на биоимпеданс трижды в течение недели и далее смотреть средние показатели. И всё же: это хороший способ для того, чтобы оценить результат продолжительной работы

Определяем по одежде

Вещи. Да-да. Иногда при замерах лента упорно ложится на такие места, которые не движутся, хотя при этом движутся все соседние. Старые вещи повисли, брюки пора перешивать, а ремень укорачивать — прекрасно.

Дело движется. А если при этом те же вещи еще и начинают жать в правильных местах (руки и плечи у мужчин, попа у женщин) — еще лучше. Значит, рекомпозиция движется как надо!

Подведем итог?

Любой инструмент будет давать ту или иную погрешность. И в зависимости от индивидуального строения и метода, эта погрешность может достигать 5% (поэтому иногда всё-таки полезно сверяться с картинками из гугла)).

Но на самом деле это не важно. Реальный % жира разве что вскрытие покажет, но вам уже будет не интересно.

Зачем тогда всё это нужно? Для того чтобы отслеживать прогресс и тренд. Предположим, что вы намеряли 15% жира, а в реальности у вас 17%. Зато на следующей неделе измерение показало уже 14% и даже если в реальности у вас 16% — всё ок, всё отлично, мы движемся в верном направлении.

Если вес упал, а % жира остался — это признак того, что вы движетесь куда-то не туда и, скорее всего, виной ваш кривой подход к диете — недостаток белка, отсутствие физических нагрузок и, как следствие, убыль мышечной массы, а не жировой.

Хотя, скорее всего, просто не там и не так замерили. Старайтесь делать это в одном и том же состоянии. Не втягивать живот ради доп сантиметра, или не сжимать прищепку калипера из последних сил.

Если вес стоит на месте — смотрите на картину комплексно. Как меняются пропорции. Как меняются замеры. И главное! Как меняется % жира. Вес на месте, талия стала тоньше, % жира снизился — все отлично. Скорее всего, у вас порядок с рационом и нагрузками и вы словили рекомпозицию.

В потоках Физикла замеры и отчеты — одна из основ результата, будь то сушка, массонабор, поддержка или реверс. Мы пользуемся комбинацией сразу нескольких методов, что позволяет судить о прогрессе подопечного максимально объективно. А заодно подводить для себя конкретные и честные итоги очередного потока в цифрах, килограммах и процентах.

Блог о здоровом похудении и правильном питании

img

Диета — это временно. Образ жизни — навсегда!

Похудение (сушка, снижение % жира) — это временно. Похудение (сушка, снижение % жира) — это временно. Строго ограниченный по времени период, который имеет начало и конец. Большинство худеющих — это «вечно» худеющие. Всегда ограничивающие себя в чём-то, вечно неудовлетворённые результатами, постоянно перебирающие одну диету за другой. Регулярные срывы, регулярные откаты [1]. Неудовлетворённость собой, патологическая одержимость […]

img

Для чего нужен чек-лист похудения

Что включить в чек-лист похудения?  Хороший чек-лист питания и контроля веса должен охватывать все ключевые аспекты здорового образа жизни. Основные пункты, которые стоит включить в ежедневный контроль: Питание: Ограничить количество приёмов пищи (например, 3 основных приёма пищи — завтрак, обед, ужин, без перекусов). Не менее 30 г белка за каждый основной приём. Минимум 400–500 г […]

img

Кальций, молоко, белок и кости: Правда ли, что молоко вымывает кальций из костей (вредит костям)?

В одном из обсуждений в 20-м потоке была поднята занимательная тема, а точнее, древнейший из мифов. А именно негативное влияние белка/молока и вымывание кальция из костей. Я реально не думал, что мне придется отвечать на этот вопрос в 2020-м году, но обсуждение приняло крутой оборот даже со ссылками на пабмед (а это, как известно, делает достоверным всё что угодно)).

img

Что такое дневник питания и зачем он нужен

Кому особенно полезно вести дневник питания Ведение питания особенно помогает тем, кто хочет понять свои пищевые привычки и увидеть, что происходит с рационом в обычной жизни. Ведение дневника не обязывает полностью перекраивать пищевые привычки с самого первого дня: важно честно фиксировать то, что есть сейчас. Он может быть полезен: тем, кто хочет похудеть и ищет […]

img

Какие привычки позволяют мне всегда быть в форме?

Мой самый большой вес был около 107-108 килограммов. Это не было ожирением, скорее вольготный массонабор и чревоугодие во времена зимовки в Южной Африке. Я немало тренировался, качался и ходил на борьбу, но тем не менее наел лишний вес. Я считал КБЖУ (иногда не очень тщательно), и грешил тем, чем грешат многие наши участники, — записывал на завтра лишнее, […]

img

Просмотр фильмов ужасов помогает худеть?

Исследование действительно проводили в 2012 году… на десяти испытуемых. Саму научную работу мы не нашли, так как её не публиковали. На этом можно было бы остановиться, но результаты исследования-таки попали в СМИ. А СМИ любят жёлтые заголовки — на то и будем ориентироваться дальше [1]. Действительно ли страх сжигает калории, а не только лишь нервные клетки? Можно ли […]