img

Что можно кушать, что нужно кушать

img

Излюбленная тема для адепта любой диеты: «Исключение этого продукта из рациона позволит вам сбросить десяток кило (и лет) за считанные дни!» (спойлер: нет, только денег).

Конечно, для начала я рекомендую срочно прочитать всё, что есть у меня в аккаунте. Тогда лапша с ушей спадёт, а иллюзии развеются сами. Но если совсем коротко, то вот: нет плохой еды. Вам можно всё.

Да, вы прочитали верно. Мы не будем устраивать зачистки продуктовых корзин. Вы сделаете это сами 🙂

Олег Зингилевский
Основатель Physical Trasnformation
СОДЕРЖАНИЕ

Одно из самых больших заблуждений фитнес-индустрии (позволяющее безнаказанно впаривать волшебные таблетки и чудесатые методики) — это совершенно искусственная иллюзия того, что есть что-то однозначно вредное и что-то магически полезное.

Зачастую эта иллюзия основывается на простом невежестве и недостатке знаний.

  • Вредными и «ожиряющими» (ожирительными?) уже признавали: пищевой жир, потом отдельно холестерин, потом углеводы, в частности сахар (ещё говорили про сахарозависимость), мясо вообще (это к веганам), красное мясо в частности, протеин в порошке, глютен, молочку и даже фрукты (последние три плюс сахар — это четыре всадника жиропокалипсиса).

В общем и целом, любая составляющая рациона когда-то была подвергнута порицанию, но большая часть уже реабилитирована 🙂

И что только не записывали в чудесные средства для борьбы с жиром: и сельдерей, и грейпфрут, и семена чиа, и ягоды годжи и чудо-порошки от сетевиков. Но ничего из этого по сути не работает. 

Есть действительно хорошие продукты, которые должны составлять основу рациона. Они тебе знакомы с детства и более чем доступны. 

Суперфудами (с ооочень большой натяжкой) можно назвать некоторые позиции, которые содержат большое количество витаминов и минералов: наверное, номер 1 — это старая добрая печень, но, скорее всего, она тебе не нравится с детства.

Можно без неё? Вполне. Авокадо, морепродукты тоже помогают сбалансировать рацион.

Дорого? Не нравятся? Ну и без них всё неплохо.

Фрукты, овощи, молочная продукция? Согласись, что доступны? И оставь рассказы про то, что «они уже не те», конспирологам: во-первых, вполне себе те, во-вторых, альтернативы им всё равно нет.

Есть те продукты, с которыми лучше не борщить: алкоголь, животные жиры и обработанные мясные продукты. Но ничего не мешает их употрелять эпизодически, не ставя во главу рациона. 

Есть штуки вроде выпечки и снеков, морожки и шоколадки – они тоже занимают достойное место в рационе, пусть не для пользы, но для вкуса и яркости жизни. Даже столь проклинаемый сахар – это пустышка, а не убийца здоровья. Он, как и многие другие элементы рациона, скорее никакой, нейтральный.

Не перебарщивай, не давай ему вытеснять из рациона более приоритетные позиции, и будет тебе счастье.

Как я писал уже неоднократно, почти всё в итоге упирается в баланс калорий и энергетические затраты. Едва начав подсчёт, понимаешь, где тонко.

  • Что хронически не добираешь белок, который является строительным материалом для организма. Или что тотально перебираешь калории из растительных масел просто потому, что всегда так готовил(а) — с ними примерно как с сахаром: в целом безобидно, но очень уж калорийно. Что подъедаешь «мимо кассы». Что фруктов и овощей в рационе почти нет.

Мир фитнеса насыщен большим количеством нелепых страшилок, которые не имеют под собой почвы. 

Или раздуты, будучи вырванными из адекватного контекста. А в процессе погружения в проект оказывается, что углеводы вовсе не вредны.

Что белок — это очень сытно и полезно.

Что фрукты/овощи — очень сытно и полезно. 

Что при адекватном питании с грамотно расставленными приоритетами самочувствие улучшается, энергии становится больше, а менее вкусно не становится.

И что сбалансированный рацион — это вовсе не отказ от нескольких продуктов, на которые фитнес-рупоры и конспирологи от ЗОЖ повесили чёрную метку. Что можно сбрасывать вес и при этом вписывать в рацион торт, потому что так вкуснее, стабильнее, и нет повода для срыва. И многое-многое другое.

Не стоит рассматривать хорошую физическую форму как нечто недосягаемое, трудное, связанное с тяготами и лишениями.

Нет никакой необходимости давиться невкусной пищей по 6-8 раз в день и ежедневно подыхать в зале, если это не приносит лично вам удовольствия.

Ваше тело — результат и отражение вашего образа жизни. 

Когда вы его поправите, тело неотвратимо будет меняться следом. Но, при этом же, новый образ жизни не случится, если он будет трудным и пугающим. Получится тюрьма, из которой вы либо выйдете (закончите диету и вернётесь к старой жизни/форме/весу) или сбежите (сорвётесь).

Поэтому подходите к решениям о новой жизни, питании и тренинге внимательно и осознанно. Вам с этим (в этом) жить, возможно, всегда.

Можно (и нужно) для начала подстроить свой привычный рацион под новые задачи, тренироваться пару-тройку раз в неделю и дать укорениться этим привычкам как части жизни. А дальше уже отталкиваться от новых ощущений. И результат будет неотвратимым и незаурядным!

Хочешь приобщиться к числу людей с яркими результатами – запишись в предварительный список участников нового потока по ссылке.

Блог о здоровом похудении и правильном питании

img

«Сушка на бургерах» или место фастфуда в диете (Часть 2)

Возвращаясь к гибкой диете, фастфуду и бургерам: не стоит путать возможность вписывать вкусную и вредную еду, как шоколад и бургеры, со вседозволенностью. В основе любого здорового питания всё равно всегда будет полезное и сытное. Расскажем о том, как встроить фастфуд в свою диету.

img

Как убрать целлюлит: способы борьбы с «апельсиновой коркой» на бедрах и ягодицах

Этот материал подготовлен экспертом Физикла Виктором Козловым и дополнен нашей командой. Введение Целлюлит (он же гиноидная липодистрофия) – распространённое явление, особенно среди женщин, начиная с подросткового возраста. По разным оценкам, от 85% до 98% девушек старше 20 лет сталкиваются с ним в той или иной степени. Целлюлит возникает из-за выпячивания жировых клеток через кожу. Именно […]

img

Всё про Физикл 2.0. Вы спрашивали — мы отвечаем

Вот-вот начнётся 3 поток Физикл 2.0, и с каждым днём всё больше людей начинают сомневаться, стоит ли начать сейчас или отложить участие до «лучших времён». Возможно, ты тоже в этом раздумье и у тебя появляется всё больше вопросов. Чтобы помочь тебе разобраться, мы собрали самые частые вопросы от тех, кто оказался в аналогичной ситуации. Здесь […]

img

Сахар. Главный бабайка фитнес-индустрии. Ч.1

Если в середине ночи разбудить человека и спросить его: «Как похудеть?», в 99% случаев он спросонья будет бормотать что-то про отказ от сладкого. Редкий фитнес-энтузиаст не проехался по сахару. Помните библейское про пять всадников Апокалипсиса? Голод, смерть, чума, война и сахар. То-то.

img

Подсохнуть к лету (или к новому году) — почему так делать не надо

Есть в России (да и в мире) традиция сушить бока к лету. И ещё одна не менее яркая — похудеть на 10кг к Новому Году. В первом случае — чтоб поместиться в объектив фотоаппарата на Крымском пляже. Во втором — чтоб влезть в то самое платье. Расскажем почему так нельзя в блоге правильного питания и похудения Physical Transformation.

img

Заметки на полях: возможности

Зачем нужен опыт? Чем больше опыта, тем человек интереснее. Тем он многограннее. Бывают люди очень разносторонние. Бывает, что вообще не о чем поговорить, а когда найдёшь — открывается глубина. Поговорим о том, какой мой опыт помог запустить Физикл.