img

Реальная проблема (не)худеющих

На самом деле нет никакой проблемы с тем, чтобы похудеть. Тысячи людей успешно худеют каждый год. Проблема в другом: кто может удержать результат? По статистике 80% похудевших наберут обратно свои килограммы уже в течение первого года после. Почти 2/3 из них наберут ещё больше и станут толще, чем были. Что-то там удерживает один человек из десяти, и успехом уже считается минус 5−10% от исходного веса. Упоительные результаты, не правда ли?

img
Олег Зингилевский
Основатель Physical Trasnformation
СОДЕРЖАНИЕ

Про этот аспект как-то стесняются упоминать фитнес-проекты длиною в месяц, исключающие из жизни клиентов почти всю еду, кроме унылых суррогатов, и наполняющие их будни тысячами бёрпи взамен.

Ты можешь изо всех сил «зажать» себя на месяц-другой.

Ну, а оставшиеся 100 500 (ты же оптимист, правда?) что будешь делать?

Метаболизм и диета

Метаболизм «проседает» (адаптируется) на любой диете. Быстро или медленно ты худеешь — неважно. С результатом приходит компенсаторное замедление.

Это как растягивать резинку: неважно, насколько долог процесс — чем сильнее натяжение, тем сильнее ей охота отскочить и шлёпнуть тебя по пальцам. Более точного и образного описания диет, срывов и отжоров обратно я составить не сумею.

Обезжириваясь, ты буквально замедляешься, а взамен разгоняется аппетит.

Организм ничего не хочет знать о твоих идеалах красоты и жаждет восполнить утраченные «ручки любви», что и делает в момент срыва: «открываю глаза, а пицца, оливье и коробка коркунова уже съедены… да и гори оно огнём, решил мой мозг, а руки уже вцепились в батон».

Что происходит в этот момент?

Запасы жира пополняются с предельной скоростью — особенно это касается перехода из радикального дефицита в радикальный профицит. Особенно когда срыв приходится на новогодние праздники, или когда курорт турецкий, а стол шведский. После чего приходит разочарование, раскаяние и попытки заморить себя диетой начинаются с новой силой.

В большей степени это касается женщин. Я ещё не видел ни одной дамы, которая радостно хрюкнув, что у неё массонабор, вытерла бы руки о свитер и продолжила жрать чебурек.

Сила воли

Она не железная. И она одна.

Нет отдельной силы воли для тренировок, отдельной силы воли для диеты, отдельной силы воли для детей, отдельной силы воли для работы. Каждое действие «через силу» истощает резервуар. Накопившийся за неделю рабочий стресс легко столкнёт вас в зажорные выходные. Впрочем, кому я рассказываю?

Поэтому жёстким диетам — суровые срывы. А дальше всё как в пункте 1.

метаболизм в похудении

метаболизм в похудении

Что с этим делать?

Как быть, чтобы преуспеть и войти в статистику тех, кто похудел на десятки кило и удерживает десятилетиями?

  1. Вживайся в новые привычки. Перестань рассматривать диету и фитнес как временный дискомфорт. И начинай присматриваться к ним как к чему-то не совсем приятному, но и не катастрофическому. И точно очень-очень надолго. Типа тебе дали пожизненное, но сокамерник оказался симпатичным — стерпится-слюбится!
  2. Прекрати искать короткие пути, которые гробят здоровье. С девятого этажа можно спуститься шагнув в окно, но мы почему-то выбираем лифт. А вот в случае диеты — выпав с третьего этажа, бежим прыгать с четвёртого.
  3. Худей настолько медленно или быстро, насколько позволяет организм/аппетит/образ жизни. Не смотри на соседа по несчастью, у него свой путь. Когда вы оба добьётесь успеха, вам обоим будет утомительно и голодно.
  4. Оставь в рационе максимум полезной и сытной еды и по возможности некоторое количество вкусной. Первая — ради физического здоровья, вторая — для психологического. Лучше каждый день вписывать в рацион мороженко, чем обнаружить себя с ведром (уже пустым), ложкой (ещё сладкой) на диване перед телеком с сериалом (который уже не видно из-за слёз).
  5. Тренируйся. Тощее дряблое выглядит не лучше, чем толстое дряблое. А на ощупь, вообще, караул. Ваши складки на спине, «бабулин трицепс» и «жирные коленки» — это не только жир, это мышцы, которые забыли, что такое тонус. Не веришь? Худей, потом вернёшься за советом по тренингу.
  6. Двигайся. Шаги, велик — любой повод, чтобы не сидеть на месте. Я уже писал про то, что замедление — это естественная часть адаптации. С более постной мимикой и сошедшей на минимум жестикуляцией мы ничего особо поделать не можем, а вот взять себя в руки и отправить перебирать ногами навстречу новому дню — более чем да. Активность позволяет выровнять вторую часть энергобаланса (увеличивает траты) и нормализует аппетит/чувство насыщения.

В заголовке я написал: Реальная проблема (не)худеющих. А перечислил с десяток, это что ещё за акция такая?

Но нет. Проблема одна.

Твой образ жизни (или, если хочешь, привычки). Они привели тебя к тому состоянию, которое нужно исправлять. Только изменив их, можно радикально изменить свою физическую форму к лучшему и удержать результат.

Ну, а кто говорил, что будет легко? Нелегко, но… интересно!

Блог о здоровом похудении и правильном питании

img

Подсохнуть к лету (или к новому году) — почему так делать не надо

Есть в России (да и в мире) традиция сушить бока к лету. И ещё одна не менее яркая — похудеть на 10кг к Новому Году. В первом случае — чтоб поместиться в объектив фотоаппарата на Крымском пляже. Во втором — чтоб влезть в то самое платье. Расскажем почему так нельзя в блоге правильного питания и похудения Physical Transformation.

img

Калория — это всегда калория (на простых практических примерах) (Часть 4)

Временами я слышу истории про «Если считать, но жрать есть фастфуд и вредную еду, то качество тела и результаты будут тоже плохими». Здесь нужно смотреть на критерии фастфуда. А их нет. Есть просто более калорийная и менее насыщенная нутриентами еда.

img

Белок. Сколько вешать в граммах?

Сколько белка нужно есть? Необходимое количество белка в диете провоцирует споры, которые идут уже много лет, а единое мнение так и не появляется даже среди топов индустрии. В России вообще не принято наедать белок. Да и дорого. Сколько белка тебе есть? Понятия не имею. Зависит от твоего веса, % жира, количества мышц, поставленной задачи и […]

img

Почему вес стоит на месте: когда это норма, а когда сигнал ошибки

Что считается плато при похудении Плато при похудении — это период продолжительностью от 3–4 недель и более, когда вес стоит на месте или снижается крайне медленно, несмотря на соблюдение дефицита калорий и привычный уровень активности. При этом важно не путать плато с обычными колебаниями веса. Признаки, что это именно устойчивое плато, а не временная маскировка […]

img

Рост мышц в дефиците (рекомпозиция). Да, она существует (Часть 2)

Общий дефицит калорий оптимальнее для жиросжигания и неоптимален для роста мышц. И наоборот, профицит калорий намного оптимальней для роста мышечной ткани, и неоптимален для жиросжигания. Расскажем как правильно балансировать между двумя этими процессами и нарастить мышечную массу в дефиците.

img

Сахзамы и ВОЗ. Ah, sh*t! Here we go again

В интернетах опять бомбалейло про сахарозаменители. Видимо, пост про сахзамы нужно ставить в контент-план ежеквартально, иначе никак. Теперь все обсуждают обновлённый гайдлайн от ВОЗ.