img

Почему люди ищут волшебную таблетку?

Чем дольше я нахожусь в сфере фитнеса и нутрициологии, тем больше понимаю, что нет предела дурости, которой готовы следовать люди. Причём люди неглупые изначально и обладающие немалой экспертностью в своём деле.

img

Например (отойдём от темы питания и тренировок), отдельные товарищи слепо верят, что земля плоская, и на всякий аргумент просто твердят, что всё вокруг — заговор.

То же касается коварных углеводов, зловещего мяса, молочки и т. д. А ещё ГМО, добавок с маркировкой Е, консервантов и красителей.

Сюда же относятся размышления наподобие «что бы такого съесть, чтобы похудеть», «не ешь после шести, и похудеешь», «надо есть чаще и меньше». 

Люди что только не пробуют вместо того, чтобы использовать проверенный метод — выстроить образ жизни, где будет место и идеальной физической форме, и всем любимым продуктам.

Почему так и что с этим можно сделать? Читай в статье.

Олег Зингилевский
Основатель Physical Trasnformation
СОДЕРЖАНИЕ

Включи мозг. По факту сейчас мы живём в лучшее время

Кому из вас приходится ходить зимой в туалет, сколоченный из фанеры и продуваемый всеми ветрами?

Многим ли приходится среди ночи вставать, чтобы подкинуть дров в печь? А ещё заранее их наколоть?

Горячая вода выключается летом всего на две недели. Ещё в середине прошлого века вы б её в кастрюле грели, чтобы семья могла по очереди искупаться.

Жалуешься на антибиотики в мясе? Не ной, зато у тебя есть доступ к мясу ежедневно, а не по праздникам, и тебе не нужно сворачивать курам шеи собственноручно, ощипывать их и потрошить.

К слову, на крупных предприятиях всё под контролем: антибиотики были выведены до отправки на убой и тебе ничего не грозит. Есть больную птицу, умершую собственной смертью, гораздо более сомнительно.

Может, нужно чего позабористей об антибиотиках? Они появились только в конце 30-х годов 20-го века, а их массовое использование значительно подтолкнула Великая Отечественная война.

Общее обезболивание появилось в начала 19-го века (если, конечно, вас не смущают инъекции морфия), наркоз тоже, но в привычном понимании — уже в 20-м веке. А до середины 20-го века лютовали болезни, которые теперь (хвала вакцинации) кажутся нелепыми страшилками для детей. Впрочем, не буду дальше про вакцины, а то приоткроется портал в ад 🙂

Друзья мои, научный и технический прогресс и есть то, благодаря чему мы живём дольше наших дедушек и бабушек. И живём объективно легче. Это то, что стоит понять и принять.

Другой важный аспект — сейчас мы перегружены информацией

Причём информацией, на которой не способны сосредоточиться и которую не особо стремимся запомнить. Это про типичного клиента фитнес-индустрии (и вообще про типичного клиента). Почему так?

Есть штука, которая называется эффектом Даннинга — Крюгера.

Простыми словами, люди с низким уровнем квалификации имеют иллюзию того, что она высока, и оттого делают ошибочные выводы, принимают неудачные решения и (до поры) не особо осознают свои ошибки. Это тот самый тренер (а иногда и клиент), который «всё знает, ибо худеет уже 16 лет».

У этой категории людей завышенные представления о собственных компетенциях, в то время как действительно высококвалифицированные люди, наоборот, склонны занижать оценку своих умственных способностей и страдать недостаточной уверенностью в своих силах.

Про синдром самозванца слышали? Вот он очень часто тревожит именно профи (ну, в какой-то степени).

Таким образом, менее компетентные люди в целом имеют более высокое мнение о собственных умственных способностях и знаниях, чем люди компетентные. Последние к тому же склонны предполагать, что окружающие оценивают их способности так же низко, как и они сами.

Мы как клиенты и потребители сравнительно легко определяем человека, у которого больше знаний, чем у нас. Но мы крайне хреново определяем правильность знаний, выбирая из двух и более «экспертов».

И тогда в силу устройства нашего мозга мы склонны доверять:

  • тому, кто вещает предельно просто (мы хорошие — они плохие!);
  • наиболее уверенному в собственных словах, какую бы чушь он ни нёс (я точно знаю: нас окружили враги, земля плоская, а ГМО вызывает рак!);
  • тому, на кого реагируют другие люди (а этот мужик дело говорит!).

Маркетинг за эти ниточки и дёргает. А уж если к этому добавить про суперметод, сверхбыстрый и сверхлёгкий… Ну знакомо же, да?

А теперь перечитай про эффект Даннинга — Крюгера.

Тем, кто объясняет что-либо с точки зрения науки, приходится куда труднее

Чем лучше знаешь предмет, тем дальше уходишь от чёрно-белого взгляда на вещи: какую область ни возьми, всё всегда сложнее, всё состоит из нюансов и полутонов.

Сравни два варианта:

① «Углеводы — это зло, бро! От них жиреют, потому что инсулин!».

Простой ответ, который звучит уверенно и понятно. «А все, кто ели углеводы, зажирели, бро!»

И не поспоришь: примерно так же, как и с тем, что все, кто умер, когда-то пили воду.

Совпадение? Не думаю!

② Углеводы — это не хорошо и не плохо. Они отличный источник энергии, заменимый с точки зрения диеты и незаменимый с точки зрения физиологии.

Углеводы абсолютно безопасны при соблюдении общей калорийности и варьируются от нейтральных пустышек до откровенно полезных. Ведь большая часть углеводных продуктов имеет растительное происхождение, т. е. является источником витаминов, минералов, клетчатки и т. д. При этом, если их потреблять сверх меры, мы получим избыток входящей энергии, который, в свою очередь, приводит к приросту жира в теле и оттого — к негативным последствиям для здоровья.

Сахар — пустышка, но усиливает вкус блюд, отчего мы склонны переедать. Но при этом сахар не обладает уникальным негативным воздействием. А спортсменам циклических видов даже показан во время нагрузки для восполнения гликогена.

Какой вывод можно сделать?

Фильтруйте информацию. Обобщения чаще всего признак незнания: всегда, никогда, лучший способ, худший способ.

Мне уже самому становится неудобно за то, что я часто отвечаю не твёрдо и конкретно, а «ну, тут, с одной стороны, вот это, с другой — вот это, а вот этого мы пока не знаем, поэтому в твоём случае, скорее всего, вот так, но это неточно».

А ещё пару лет назад отвечал увереннее (потому что знал меньше и доверял своим знаниям больше).

Что выделяет человека, который разбирается в вопросе? А вот что:

  • Человек горит своей областью знаний. Его взгляды эволюционировали и продолжают дополняться, т. к. появляется новая профессиональная информация и взгляд на вещи может изменяться. Это не про переобувание — это как раз про очень взрослый подход к экспертности.
  • Он вполне может сказать, что нечто лежит вне его компетенции: «Я вот этого не знаю, поэтому не хочу ввести в заблуждение».
  • Он будет рассматривать вопрос в рамках определённого контекста: «Окей, похудеть? Кого? А возраст? А вес? А процент жира? А с какого возраста проблема? А физическая активность? А спорт есть или был? А эндокринные нарушения? А калории считаешь?».

В рамках Физикла мы прокачиваем мозги

Неслучайно мы гордимся нашим контентом, ведь Физикл — это среди прочего сильная образовательная программа. Я привык сталкиваться с недоверием со стороны новых участников и с тем, что приходится поработать с наслоениями из допотопных убеждений. Но, кажется, мы справляемся с этим очень хорошо.

Почему мы так и не начали писать готовые планы питания? Что может быть проще, чем сдирать с людей бабло и расписывать им меню из куры, гречи и морковки на пару? Сорри, не наш стиль.

Мы вручаем удочку, а не рыбу. И подробный мануал по ловле рыбы в соответствии с твоими предпочтениями, который от потока к потоку обновляется.

Но ловить ты будешь сам, пока не научишься. А что поделать, за всё уплочено 🙂

Блог о здоровом похудении и правильном питании

img

Рост мышц в дефиците (рекомпозиция). Да, она существует (Часть 3)

Рост мышц в дефиците не только возможен, так ещё и очень доступен, стоит только всё сделать правильно. Величина дефицита входящей энергии, безусловно, влияет на рост/поддержание/убыль мышечной массы, но достаточное количество белка, нагрузок и прочие стимулы могут иметь более веское значение. Качественный набор мышечной массы вместе с Физикл!

img

Оземпик и ко: как действуют на сердце, мозг и печень

Дисклеймер: проект не осуществляет назначение препаратов, корректировку дозировок и иные виды медицинской деятельности. Информация не является рекомендацией или призывом к действию. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом. Минус на весах — плюс в жизни Будем честны: сейчас препараты группы арГПП-1 в основном используют для похудения. Да, изначально их задумывали как лекарство от диабета. Теперь очевидно, […]

img

Тренировка – это не всегда про тело

ТЫ КОГДА-НИБУДЬ ЛОВИЛА СЕБЯ НА МЫСЛИ: «ВОТ ПОХУДЕЮ — И ТОГДА ПОЙДУ В ЗАЛ»? Или стояла перед шкафом, выбирая, что надеть на тренировку, и в итоге просто оставалась дома, потому что казалось: «С таким телом мне там делать нечего»? Многие женщины не начинают не потому, что ленивые. А потому, что настолько долго были недовольны собой, […]

img

5 типичных женских заблуждений о питании

МИФ №1: Ешь жирное = набираешь жир Женщины чаще, чем мужчины, полагаются на жир как на источник топлива [1]. Женщины живут с бо́льшим процентом жира в теле, и это касается не только наличия груди, но и содержания жира внутри мышечной ткани. Поэтому низкожировые диеты могут в бо́льшей степени негативно сказываться на производительности. Возможно, по той же […]

img

5 сезонных ягод и фруктов, которые работают лучше БАДов

Клубника — сердце и сосуды Сезон: май — июль Лучше всего изучена польза клубники для сердца и сосудов. В исследованиях потребление клубники снижает воспаление в организме по маркеру С-реактивного белка [1]. А у людей с уже повышенным холестерином клубника снижает общий и «плохой» холестерин (ЛПНП) [1]. На давление, сахар и триглицериды влияния употребления клубники не […]

img

Калькулятор идеального веса и калькулятор жира: что можно рассчитать онлайн?

А вот полагаться на попытки калькулятора натянуть тебя на диапазон, именуемый «идеальным весом для твоего роста», очень не рекомендуем. Обычно их рекомендации строятся по принципу «для человека ростом 170 см идеальный размер ноги — от 40-го до 43-го». В общем, там примерно как с гороскопом. Хотя среднестатистический процент попаданий, всё же, повыше. Но давай обсудим […]